Notre  équipe  d’œnologues

Las Mariquitas par Julia Wine est une marque exclusive dont le vin provient de trois vignobles argentins exceptionnels. Soigneusement assemblés par nos œnologues dévoués, les vins de la marque sont offerts à des prix plus que chouettes! L’équipe d’œnologues travaille avec acharnement, oh ouuuuii!, mais aussi, et heureusement, avec beaucoup de savoir-faire. Chaque jour, dans le but de vous faire découvrir de somptueux vins, ils mettent toute leur énergie à sélectionner que le meilleur! Comptant plus de cinquante ans d’expérience combinée dans le domaine de la viticulture et de l’œnologie, l’équipe derrière les vins Las Mariquitas par Julia Wine vous offre sans conteste la plus grande qualité, au meilleur prix!

Œnologue exécutif– Mark Bunter

M. Bunter détient deux diplômes honorifiques en viticulture et en œnologie au Napa Valley College. Il possède, en plus de son très apprécié savoir-faire, un don naturel de vulgarisateur, ce qui lui permet d’aider aisément les gens à comprendre les subtilités liées à tous les aspects du vin ou de sa fabrication. Merci Mark! Cheers!

Genaro Carcace , vinificateur en chef.

M. Carcace, brillant œnologue, étonne par son parcours prolifique dans l’univers du vin. Il détient à ce titre un doctorat honorifique ainsi qu’une maîtrise en œnologie de l’université Don Bosco d’Argentine. Il possède aussi un doctorat en œnologie et viticulture issu de la réputée université Juan Agustin Masa à Mendoza. De 1990 à 1998, M. Carcace a occupé le poste de secrétaire d’état du Crop Comitee of EVICO.

De 1990 à 1999, ce brillant œnologue a entre autres enseigné la viticulture et l’œnologie à l’université de Don Bosco de Mendoza. Depuis 1990, il siège sur le conseil du Avico Tasting Panel dont la mission est d’évaluer la qualité des vins argentins.

Reconnu partout en Argentine comme l’un des meilleurs vinificateurs du cépage bonarda, Genaro Carcace partage ici avec nous sa vision du vin : « Le vin se fabrique par lui-même. Notre travaille consiste en fait à en superviser le processus afin qu’il parvienne à atteindre son expression maximale ».

Mario Ayora, vinificateur et agronome

Diplômé en viticulture de l’université Don Bosco à Mendoza, M. Ayora a obtenu une spécialisation en agronomie, et en culture du raisin et de l’olivier.  Il supervise actuellement toutes les opérations viticoles des vignobles Bête à bon Dieu, Thea 22 et Limago.

Oenologue- Benoit La traverse

Oenologue – John Manley